台北日本人学校日記
2020-10-11 中学部ニュース
中1 調理実習 【おいしい鮭のムニエル】
中学1年生では秋休み前後に第2回目の調理実習を行いました。メニューは鮭のムニエルとインゲンの油炒め，にんじんグラッセ，コーンスープの4品です。1品ずつは複雑ではないのですが，4品を同時に作成していき，同じタイミングで熱々で完成させるところがポイントでした。どのクラスも班のメンバーで協力して完成させることができました。
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