台北日本人学校日記

2014-09-16 学校ニュース

小学部3年生 お茶園見学(文山農場)

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楽しみにしていたお茶園見学に行ってきました。この日は、最高気温36度の猛暑。こまめな水分補給を心がけながらの茶摘み体験・製茶過程の見学となりました。茶摘みでは、「一芯二葉」の茶葉だけを優しくつまみ取ります。製茶過程の見学では、事前に学習した過程が生きた知識となるように、実際の目で確認。様々な質問をしながらたくさんのことを教えてもらいました。

少ないながらも、お茶の葉を持って帰った子ども達。料理にも使って味わうことができるそうです。色々な体験談、ぜひご家庭でも聞いてあげて下さい。