台北日本人学校日記

小６　味噌づくり

今年は家庭科の授業で６年生が「味噌づくり」にチャレンジしました。ゆでた大豆をすりつぶし，塩こうじを加えて「おいしくなぁれー」と気持ちを込めながら丸めてホーロー鍋に詰め込みました。こどもたちの元気が一緒に入っているので，ぜったいおいしい味噌になるはずです。４ヶ月後が楽しみ。みんなで「手前味噌」の味噌汁をのもう。

2017-06-20 10.58.24 2017-06-20 11.07.20 IMG_0779 IMG_0807