台北日本人学校日記
2014-09-16 学校ニュース
小学部３年生 お茶園見学（文山農場）
楽しみにしていたお茶園見学に行ってきました。この日は、最高気温３６度の猛暑。こまめな水分補給を心がけながらの茶摘み体験・製茶過程の見学となりました。茶摘みでは、「一芯二葉」の茶葉だけを優しくつまみ取ります。製茶過程の見学では、事前に学習した過程が生きた知識となるように、実際の目で確認。様々な質問をしながらたくさんのことを教えてもらいました。
少ないながらも、お茶の葉を持って帰った子ども達。料理にも使って味わうことができるそうです。色々な体験談、ぜひご家庭でも聞いてあげて下さい。
